כך תשמרו על העלים הירוקים רעננים

היום אני רוצה ללמד אותכם טריק, איך ״לייצר״ ולשמור על חסה טרייה וקריספית ממש כמו של סלטי הקיסר במסעדות למשך זמן ממושך.

עלים ירוקים ובפרט עלים ירוקים כהה הם המזון הבריא ביותר עלי אדמות! 😍

עליים ירוקים הוכחו כקשורים להגה העוצמתית ביותר מפני רוב המחלות הכרוניות, כולל ירידה של עד 20% בסיכון להתקפי לב ושבץ מוחי על כל תוספת של מנה יומית. ומגנים מפני סוכרת סוג 2 וסרטן. 🍀🌱

הם מספקים את התמורה התזונתית הגדולה ביותר לכל קלוריה. כולל 19 ויטמינים שונים ומינרלים ואינספור phytochemicals הנלחמים במחלות שונות. ורק 36 קלוריות לכל כוס עלים ירוקים מבושלים.

אז מי בקטגוריה? אורוגולה, לקט עלי בייבי, מנגולד, עלי חרדל, עלי לפת, עלי סלק, עלי קולארד, קייל, תרד וחומעה.

איך לשלב אותם? אני אוהבת לשים אותם כמצע למנה העיקרית בצהרים, בשייק או בתוך סלט גדול.

וכמה לצרוך ביום? לפחות 2 כוסות 😋

אזהרה חשובה: אם אתם נוטלים תרופות כמו קומדין, חשבו שתשתפו את הרופא לפני הגדלת כמות העלים הירוקים בתפריט כדי שיעילות התרופה לא תפגע. תוכלו לאכול עליים ירוקים (ואיפלו ממש מומלץ לכם!) אבל הרופא שלכם יצטרך לשנות את מינון התרופה ולהתאים אותה לצריכה העלים שלכם ❤️

אז איך הולך הטריק: 

שלב 1

לפרק את החסה ולשים אותה בתוך קערה עמוקה.

שלב 2

תשרו את החסה במים נקיים בין חצי שעה ושעתיים כדי לאפשר לה לספור נוזלים ולחזור להיות קריספית. אפילו חסה שנראת שעבר זמנה עלולה להפתיע אתכם אחרי שעתיים! לגבי העלים הירוקים האחרים כמו תרד, מנגולד, קייל ועוד ממש אין צורך בשלב הזה.

שלב 3

לשטוף איטב את העלים הירוקים מאדמה וחרקים. 

שלב 4

לייבש את העלים ממש טוב, אם הם לא יהיה מספיק יבשים הם ירקיבו! אני השתמשתי במייבש חסה אבל אפשר להשתמש גם בנייר סופג או מגבת מטבח חדשה ונקייה. 

שלב 5

לאחסן בקופסאת וואקום, והינה חברים זה הסוד האמיתי😉 קופסאת וואקום מרוקנת חלק גדול מהאוויר ולכן שומרת על המזון טרי פי 4 מהזמן הרגיל! זה נכון אגב לכל מזון ולא רק לעלים ירוקים אבל עם עלים ירוקים זה עובד כל כך מדהים, זה שומר עליהם טריים וקריספיים לפחות שבוע וזה מקל מאוד על הכנת הסלטים, פשוט מוציאים מהמקרר, זורקים כמה עלים ובום יש סלט! 

אני קניתי את קופסאות הוואקום שלי ב״אופק חדש״ והשגתי לכם 10% הנחה על קניית מוצרים אצלם, כל מה שאתם צריכים לעשות, זה להיכנס לאתר שלהם, לבחור את המוצרים הרצויים, לעבור לקופה ושם לשים תחת ״קודים להנחות״ לרשום את המילה: פלור10 וללחוץ ״הפעל קופון״. 

כך זה נראה: 

אהבתם? שתפו עם חברים

שיתוף ב pinterest
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

ניקוי רעלים:
אתגר הסלרי

אם כבר תקופה שאתם לא במיטבכם, מרגישים שקשה לקום מהמיטה, אתם עייפים כל הזמן, יש לכם מצבי רוח, העור פנים שלכם עושה לכם בעיות או סובלים מעצירות, מאוד יכול להיות שאתם צריכים לעשות ריסטרט לגוף.

הצטרפו בחינם ל-5 ימים של ניקוי רעלים והתחדשות.